随着经济的增长,现在的生活水平大都提高了,同样民以食为天,各种餐饮行业涌现,改善人们味蕾的同时也增加这厨房火灾的隐患。那么厨房自动灭火系统必须要装吗?厨房自动灭火系统规范有是什么?广州消防设备厂家为您解析。
厨房自动灭火系统必须要装吗?厨房里面一般都是伴随着高温与高湿,油烟特别大,加上明火的使用不当将会造成巨大的人员伤亡和财产损失,尤其是鼓风炒灶,油炸槽、碳烤类的、特别容易发生火灾。而且厨房瓦斯煤气罐比较多,如果火灾,讲有可能引发瓦斯煤气罐的爆炸,那损失会更加严重。面对这一现状,配置厨房设备自动灭火装置系统消防设备小编觉得是有必要的。首先500平米营业面积的建筑里面,厨房有明文规定必须应配备厨房设备灭火装置。而小厨房虽然没有明文规定,但是为了安全起见,还是配备厨房自动灭火系统比较好。消防设备的安装须规范,后续维保才能比较简单。
厨房自动灭火系统介绍:厨房火灾大多是由于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的积累的油污油垢等没排出去的易燃物,从而造成大火,且火势蔓延快,难以扑救的情况。因此,厨房自动灭火系统消防设备保护的是灶台、集烟罩、排烟管道等厨房设备。
厨房自动灭火系统规范有一下四点:
1.设在地下建筑内的厨房;
2.设在建筑面积≥1000㎡的超市内或与之毗邻的厨房;
3.搞成建筑内,餐厅面积≥200㎡的厨房;
4.单、多层建筑内,餐厅面积≥500㎡的厨房。
总结:厨房重地,不是说说而已,清楚厨房自动灭火系统的保护对象,做到更好更文明的用火,做好厨房防火的消防配置,使厨房成为美食的安全产地。如需购买咨询更多消防设备,请联系际安消防服务热线:400-0937-119.